Tipps & Links
Die Bücher können gerne über mich bestellt werden oder direkt beim emu-Verlag bzw. das Buch von Brummerlohs über ihren Vollwertblog (s. Links).
Basisbücher
Dr. Max Otto Bruker:
Unsere Nahrung – unser Schicksal.
Alles über Ursachen, Verhütung und Heilbarkeit ernährungsbedingter Zivilisationskrankheiten, emu-Verlag
Dr. Max Otto Bruker, Ilse Gutjahr:
Biologischer Ratgeber für Mutter und Kind.
Ernährung, Stillen, Impfungen, Kinderkrankheiten, emu-Verlag
Ilse Gutjahr:
Mit Vollkorn in Bestform.
Der Frischkornbrei als Basis einer gesunden Ernährung, emu-Verlag
Koch- und Backbücher
Einfach der Hit:
Ute Olk
Das große Vollkorn-Backbuch
Natürlilch, Vollwertig, Bekömmlich,
CONTE-Verlag
Ilse Gutjahr
Das große Dr. M. O. Bruker Ernährungsbuch, emu-Verlag
Christiane Wolfram und Anne Bieback
Vollwertkost von früh bis spät.
AV Buch
Ilse Gutjahr, Erika Richter
Brot backen. Vollkornbrote und Aufstriche aus der eigenen Küche,
emu-Verlag
Doris Böge und Kirsten Christoff
Fantastisch frisch! Vielseitige Frischkost für Feinschmecker. Salate, Desserts, Snacks, Suppen, Dips & Soßen, emu-Verlag
Andrea Lohaus:
Kinder können kochen. Ein Praxisleitfaden für das Kochen mit Kindern, emu-Verlag
Melanie & Sönke Brummerloh
Einfach natürlich genießen. Vegetarische Wohlfühlrezepte aus vollwertigen Zutaten, Vollwert-Blog
Rund um Wildkräuter
Margarete Vogel
Wilde Köstlichkeiten.
75 leckere Ideen für die Wildkräuter-küche - vegetarisch und vitalstoffreich,
emu-Verlag
Rudi Beiser
Vergessene Heilpflanzen.
Botanik, Volksheilkunde, Anwendungen,
at-Verlag
Praxisnahe
Übersicht auf 240 Seiten
Cornelia Stern und Helga Ell-Beiser
Phytotherapie in Theorie und Praxis,
mit 120 Pflanzen-monografien,
at-Verlag
Ein 680 Seiten starkes Grundlagenwerk
Links
Emu-Lädchen zum Bücherstöbern und mehr… https://emu-verlag.de/
Vollwert-blog von Melanie und Sönke Brummerloh: https://vollwert-blog.de/